Programme d’alimentation scolaire universel au Québec

Le forum « Bien manger à l’école » a réuni des centaines d’acteurs interpellés par les enjeux de l’alimentation scolaire le 22 novembre dernier, à Québec. L’événement a permis de brosser un portrait des bonnes pratiques à travers le Québec et à l’international, en plus d’être l’occasion d’échanges sur l’alimentation scolaire avec les acteurs du milieu.

  • Pour mieux apprendre

  • Pour un avenir en santé

  • Pour donner de l’amour à nos écoles

  • Pour être bien dans son assiette

  • Pour un système alimentaire local et durable

  • Pour une meilleure littératie alimentaire

  • Pour une réelle égalité des chances

Le Lab-École était présent en tant que collaborateur et a animé un panel sur le co-développement d’une éducation alimentaire durable en présentant le modèle du Centre de services scolaire des Rives-du-Saguenay.

Suite à notre atelier sur la priorisation d’actions concrètes à réaliser, quelques idées sont ressorties :

  • Convaincre les dirigeants des centres de services scolaires des enjeux liés à l’alimentation qui est un facteur de la réussite scolaire afin qu’ils appuient l’idée d’un programme universel ;

  • Interpeler l’ensemble des parents du Québec afin qu’ils donnent leur appui au PASUQ ;

  • Organiser un événement dédié aux centres de services scolaire afin qu’ils appuient la mise en place d’un PASUQ;

  • Mieux faire connaître les données sur l’insécurité alimentaire, faire comprendre les bénéfices de la littératie alimentaire pour les jeunes et démontrer les gains financiers et humains de la mise en place d’un PASUQ ;

  • Réunir les producteurs locaux, les écoles, les organismes communautaires, les décideurs pour mettre en place des tables de concertations régionales.

Il s’agissait d’une étape de plus vers l’élaboration et la mise en place d’un programme d’alimentation scolaire universel au Québec. En tant que cofondateur du Lab-École, Ricardo était aussi sur place notamment pour préciser que l’implantation d’un programme d’alimentation universel, couplé à une éducation alimentaire durable, passe par des fondements enracinés dans le vécu scolaire et des infrastructures pouvant accueillir le tout

Crédit photo : Samuel Tessier Photographe

Pour apporter votre soutien au programme, rendez-vous ici 

Découvrez plusieurs initiatives d’alimentation scolaire de différentes écoles ainsi que nos recommandations dans notre publication Cultiver, cuisiner et manger ensemble à l’école.

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